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Cava Stars Touch of Rosé Brut, de Perelada  



Elaborado a partir de vinos de las variedades garnacha y pinot noir (que se cultivan en la parte alta del Penedès, una zona caracterizada por su suelo calcáreo y una altitud superior a los 400 metros), Perelada presenta su nuevo cava Stars Touch of Rosé, el tercero de la saga Stars. Su imagen es un tributo a los artistas que, año tras año, actúan en el festival que Castillo Perelada organiza cada verano desde 1987: Montserrat Caballé, Rudolf Nureyev, Paco de Lucía, John Malkovich, Chucho Valdés, Joan Manuel Serrat, Yehudi Menuhin, Alfredo Krauss, Joaquín Cortés, Maya Plisetskaya, Plácido Domingo, Josep Carreras, Mstislav Rostropovitx, Zubin Mehta…

Stars Touch of Rosé es un cava brut, de color rosa pálido, límpido y brillante, con un buen desprendimiento de finas burbujas. Aroma limpio, floral y afrutado, persistente y elegante. Resulta muy equilibrado, y su buena estructura, elegancia y amplitud sensorial le confieren una inconfundible personalidad.

www.perelada.com

 

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